キッチンはある意味で「主婦の聖域」だ。新居の設計にあたって妻たちがキッチンにこだわるのは当然のこと。「台所に数百万もかけるなんて贅沢だ」の一言で片付けてしまうわけにはいかない。素敵なシステムキッチンを備えることで、毎日おいしい料理を食べさせてもらえるなら、夫としてもこれに勝る幸せはないだろう。ここで私が言いたいのは、同じ数百万のキッチンを買うにしても、その選択を妻だけに任せていいのだろうかということだ。
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キッチンを選ぶにあたり、たいていの妻たちはあちこちのメーカーのショールームを見て回る。ところが、この種のショールームーツアーに同行する夫は少ない。「時間がない」という事情もあるのだろうが、なかには「キッチンで料理をするのは女房ですから、僕には関係ない」と言う夫もいる。本当に、そうだろうか。定年を機に蕎麦打ちや酒肴づくりにはまるというのは、よく聞く話ではないか。